Alergénios
Cumprimos o Regulamento (UE) n.º 1169/2011 relativo à informação sobre alergénios. Clique em cada alergénio para saber mais.
Tem alguma alergia ou intolerância?
Informe sempre a nossa equipa antes de fazer o pedido. Ainda que tenhamos cuidados rigorosos, os pratos são preparados numa cozinha onde se manuseiam vários alergénios, pelo que pode haver vestígios (contaminação cruzada).
Os 14 alergénios de declaração obrigatória
Como indicamos os alergénios
Cada prato da nossa ementa apresenta a lista de alergénios presentes. Esta informação está disponível no site e também em suporte físico no restaurante, à disposição de qualquer cliente que a solicite.
Contaminação cruzada
Trabalhamos com peixe, crustáceos, moluscos, soja, sésamo e outros alergénios no mesmo espaço. Não podemos garantir a ausência total de vestígios, mesmo em pratos que não os incluem na receita.